カミサンが実家の母親へのプレゼントで、
水入らずで北海道旅行に行っているので、
うちにいるのは、母と娘と僕。
昨晩は久しぶりの料理で(果たして料理と言えるのか？)
数少ない(ほとんどない)レパートリーから選んだものは、
冷蔵庫にあったものを引っ張り出してのナポリタン焼きそば。
市販の焼きそばの蒸し麺に、
玉ねぎ、ベーコン、ピーマンを炒めて、
ケチャップとウスターソースで絡め、
粉チーズをのせただけのもの。
ドラマで見たメニューを見よう見まねでやってみたのがきっかけですが、
それなりに評判が良かったので、久しぶりに作りました。
「まぁ、美味しい」と娘。
今晩は娘がオムライスを作ると張り切っているので、
一日遅れの口直しになるでしょう(笑)
水入らずで北海道旅行に行っているので、
うちにいるのは、母と娘と僕。
昨晩は久しぶりの料理で(果たして料理と言えるのか？)
数少ない(ほとんどない)レパートリーから選んだものは、
冷蔵庫にあったものを引っ張り出してのナポリタン焼きそば。
市販の焼きそばの蒸し麺に、
玉ねぎ、ベーコン、ピーマンを炒めて、
ケチャップとウスターソースで絡め、
粉チーズをのせただけのもの。
ドラマで見たメニューを見よう見まねでやってみたのがきっかけですが、
それなりに評判が良かったので、久しぶりに作りました。
「まぁ、美味しい」と娘。
今晩は娘がオムライスを作ると張り切っているので、
一日遅れの口直しになるでしょう(笑)
コメント
羽生さんお料理なさるなんてすごい！！
娘さんのオムライス絶対美味しかったでしょうね〜〜！！
奥様のお留守、皆さんでいつもと違うお時間をお過ごしくださいね。
その昔、高校生の頃に、慣れていない喫茶店で食べたあの味は
忘れられません。
ちょっと背伸びをして、彼氏と食べたナポリタン。
その名も「ナポリタン」という喫茶店でした(笑う）
娘としては、すごく嬉しいですよ。
父親のて料理って。私の父は、一切しませんでしたけど
友人に聞いては、羨ましがっていました。
焼きそばの蒸し麺がミソですね。美味しそう～～。
「ナポリタン」と呼ばれる焼きそば、聞いたことがあります。
ミートソースでナポリタンとはちょっと面白いですが、食べてみたい一品です。
食べ物を求める旅、憧れます。それだけのために、そこに行く。良いですね。
僕は料理をするとはとても言えないのですが、
ある時期、一日だけ立候補して担当していた夜があったのですが、
手際の悪さ、味の悪さで、チーフからすぐ担当を外されました(笑)
「ナポリタン」は喫茶店の料理の王道のひとつですよね。
ということは「喫茶店、ナポリタン」は喫茶店の王道ですね。
naochan同様、僕らの頃はデートと言えば喫茶店、映画館だったと思います。
彼氏と食べたナポリタンの味は覚えていますか。甘酸っぱい思い出ですね。
父親の料理のハードルは娘にとってはかなり低いので(笑)、
文句も言わずに食べていました。
それはそうと、「ナポリタン焼きそば」意外にいけますよ。